Jak Prostřít Stůl Jako Profesionál

Pokud se chystáte prostřít stůl, a nevíte přesně jak na to, v tomto návodu zjistíte ty nejdůležitější kroky a ještě něco navíc.

Sdílet speciální okamžiky při jídle s rodinou, partnerem či přáteli, je důležité a přináší domů pocit tepla a sounáležitosti.

Správně prostřený stůl přidává dojem slavnostní atmosféry k jakémukoli obědu nebo večeři. Nemusí jít ani o žádnou slavnostní událost, protože mít správně prostřený stůl můžete mít i sami doma a užít si chvíle stolování.

TIP: Podívejte se do galerie na 19 nejlepších vánočně prostřených stolů

  1. JAK PROSTŘÍT STŮL
    1. Talíře
    2. Sklenice a hrnky
    3. Uspořádání příboru
      1. Udělejte si stůl ještě krásnější
    4. Ubrousky
    5. Čajový šálek a podšálek
    6. Talíř na chléb a máslo
    7. Další příbory
    8. Finišující detaily
    9. Přidejte texturu
    10. Světlo svíček
    11. Skleničky

JAK PROSTŘÍT STŮL

Talíře

Mělké jídelní talíře by měly být umístěny uprostřed prostírání.

Hluboký talíř na polévku se pokládá přímo na mělký talíř.

Talíře na předkrm vždy umístěte nalevo od mělkého talíře s nožem na máslo položeným na talíři.

Sklenice a hrnky

Sklenice by měly být umístěny nad a napravo od mělkého talíře ať už se jedná o sklo na červené víno, bílé víno a sklenkou na vodu.

Čajový šálek s podšálkem a čajová lžička k dezertu se umístí na stůl až poté, co byl hlavní chod odstraněn.

Uspořádání příboru

Příbory umístěte na stůl podle pořadí používání, začínaje od vnějšku a postupující směrem dovnitř s každým chodem. To znamená, že příbor vždy odebíráte zkraje, podle pořadí chodů. Předkrm, polévka, hlavní chod…

Vidličky by měly být umístěny vlevo od talíře, nože na pravou stranu, se stranami čepele směřujícími dovnitř. Polévkové lžíce by měly být umístěny napravo od nožů.

Dezertní vidličku a dezertní lžíci položte nad talíř. Hroty vidličky by měly směřovat doprava a lžící by měla být směřující doleva.

Udělejte si stůl ještě krásnější

Využít můžete kontrastní barvy – jako je modrá a bílá

Ubrousky

Pokud jde o ubrousky, neexistují žádná pevná pravidla. Buďto složte ubrousek napůl a umístěte ho nalevo od talíře, pod vidličky, nebo složte ubrousky a umístěte je do středu mělkého talíře.

Vytvářet můžete různé dekorace, jako labuť, vějíř apod. Případně můžete použít kroužky a prsteny na ubrousky, které přidávají dojem slavnostní atmosféry.

Pro formální večeře a obědy zvolte lněné nebo bavlněné ubrusy, nebo kvalitní papírové ubrusy pro uvolněnější zážitek z večeře.

Čajový šálek a podšálek

Vždy nastavte čajovou šálek a podšálek – spolu s vhodnou lžičkou na zamíchání – pár centimetrů napravo nad nejvzdálenějším kusem příboru. Tyto by měly být přineseny až poté, co je dokončen dezert a stůl je uklizen.

Talíř na chléb a máslo

Tento malý kulatý talíř, běžně nazývaný předkrmový talíř, by měl být umístěn nalevo od vidliček. Může být také umístěn trochu nad vidličkami, pokud zůstane nalevo od mělkého talíře na hlavní chod. Položte malý nůž na máslo nebo horizontálně přes talíř, s čepelí směřující doleva.

Další příbory

Je k dispozici spousta specializovaných příborů, pokud plánujete podávat něco trochu jiného. Steakové nože, rybí příbor, dezertní vidličky, příbor na ústřice, na humry, kleště na hlemýždě mohou být přidány k formálnímu prostření stolu.

Vždy si pamatujte, abyste je umístili podle pořadí používání.

Finišující detaily

Dodejte vašemu stolu osobitost pomocí dalších dekorací. Použít můžete mlýnky na sůl a pepř, svícny, květiny, jmenovky, prostírání a prsteny na ubrusy. To vše může být přidáno k dozdobení stolu.

Přidáním textury a barvy pomůžete vašim hostům cítit se ještě více srdečně vítáni. Sestavte si sbírku malých doplňků, abyste je mohli měnit a kombinovat podle příležitosti.

Přidejte texturu

Zvažte přidání a vrstvení různých textur ke svému stolu, můžete to udělat s našimi texturovanými vzory příborů různých značek, abyste přidali další rozměr a krásně zachytili světlo.

Používejte podložky vyrobené z přírodních vláken, s odpovídajícími nebo kontrastními ubrusy a přidejte přírodní zeleninu nebo malé vázy s květinami, abyste přidali barvu a výšku.

Světlo svíček

Měkké světlo svíček přináší k vašemu stolu pocit slavnostní atmosféry a romantiky. Obzvlášť pokud večeříte v přítmí. Světlo a nasvícení hraje obrovskou roli v dotváření atmosféry.

Použijte čajové svíčky pro jemné světlo a vyšší svícny jako středový prvek na vašem stole.

Světlo svíček v kombinaci se sklem vytváří příjemnou hru barev.

Skleničky

Vyberte si krásné sklenice pro váš stůl, abyste přidali špetku luxusu. Zvolit můžete křišťálové sklo, jako český křišťál – nebo broušené na speciální příležitosti.

Užijte si stolování.